小倉南区下貫にある筆者激推しの米粉シフォンケーキ専門店「シフォンリトルキング」さんをご紹介します。
シンプルなシフォンケーキから、見た目の華やかなシフォンサンドやデコレーションケーキまで幅広く展開されていて、手土産や記念日の利用にもおすすめです♪
筆者はヘビーユーザーで、周囲にも手土産で渡したりおすすめして回っています!!
なかなかお店をリピート利用することのない私がドはまりしたおいしい米粉シフォンケーキの魅力を多くの方に知っていただきたいです♡
シフォンリトルキングさんはInstagramを頻繁に更新しておられますが、商品数が多く日替わりのため商品の値段は詳細に記載されていません。
商品のラインナップは日々入れ替わり、新商品も頻繁に登場しますのですべてはご紹介しきれませんがご参考にしてください。
商品の種類 | 値段 |
---|---|
カットシフォン | 300円 |
塩バニラシンプルサンド | 400円 |
紅茶マロン | 600円 |
カシスティラミスオープン大福 | 580円 |
ちょこいちごオープン大福 | 550円 |
もりもりいちご | 600円 |
塩抹茶季節のフルーツ白玉シフォンサンド | 600円 |
モカキャラメルちょこバナナ | 650円 |
ふるーつぱーてぃー | 550円 |
シフォンdeシュー | 350円 |
シフォンカップ | 350円 |
もふもふシフォンカップ | 450円 |
米粉バスクチーズケーキ | 400円 |
いちごスペシャル(いちごのバスチー) | 550円 |
/
この章はやや熱量があがりますので温かい目で見ていただければ幸いです(笑)
- もちもち食感と優しい甘さ!
- 見た目がとにかくかわいい!
- デコレーションケーキもオーダーできる!
- 店主が仕事と顧客に愛情を持っていていい人!
もちもち食感と優しい甘さ!
まず、シフォンリトルキングさんのシフォンケーキは小麦粉ではなく米粉を使用しているため小麦粉のシフォンケーキとは食感が全く違います。
シフォンケーキ特有のじゅわっとする食感に加えてもちもちっとしています。でも重たくはないのであっという間に食べてしまいます。
そして、生地自体もそうですが、サンドやデコレーションなどに使用されている生クリームも甘さ控えめでとっても優しいお味です。
地産地消にこだわって、福岡県産米粉・卵、国産きび糖・甜菜グラニュー糖・米油、関門の塩など地元北九州の素材を使用されていますので、お子さんに食べさせるのも安心です。
我が子は1歳のバースデーケーキから、シフォンリトルキングさんデビューを果たしました。
もともとよく食べる子ではありますが、主食は基本お米しか食べておらず、パンやクッキーは食べさせてもあまりたくさんは食べないのですが、シフォンリトルキングさんのシフォンケーキは「もっと!」と言わんばかりに手が止まりませんでした♡
店主さんも「素材は絶対にいいものを使いたい」とおっしゃっていて、素材へのこだわりと食べる方への思いやりを感じます♪
見た目がとにかくかわいい!
シフォンリトルキングさんのシフォンケーキは、シンプルなカットケーキだけでなく、フルーツやクリームを使用したシフォンサンドやシフォンカップも人気が高いです。
果物もりもりだったり、お花や動物の形のクッキーが乗っていたりしてとってもかわいいです!!
食は目からですね…ほんとに眼福ですし、Instagramの投稿を見るとついつい食べたくなっちゃうんです。
デコレーションケーキもオーダーできる!
シフォンリトルキングさんではデコレーションケーキのオーダーも受け付けています。
我が家は、娘の100日祝い・ハーフバースデー・1歳のバースデーにデコレーションケーキをオーダーしました。
(大人が食べたいからというのは内緒の話です。笑)
電話や来店のほか、お返事に時間がかかっても大丈夫な方はInstagramのDMからも予約できます。
予約開始は前の月の1日からですが、店主さんは一人でお店を営業されているため、予約時期や方法は変わることがあります。
予算と希望のイメージを伝えると、とても可愛く仕上げてくださいます。
お値段は、基本が3,000円~でアイシングクッキーの数やフルーツの量、大きさやクリームの種類で変動します。
大まかなイメージをお伝えしてあとはお任せされる方が多いようです。
なぜなら、お任せしても絶対に可愛いケーキにしてくれるからです^^店主さんのセンスが光ります☆
筆者は、職場の方の娘さんが、お子さんの誕生日にアイシングクッキーを乗せてくれるケーキ屋さんを探していると聞き、シフォンリトルキングさんをおすすめさせていただきました。
とても喜んでいただけたので、紹介した側としても嬉しくなりました。
そのぐらい自信をもっておすすめできます!!
店主が仕事と顧客に愛情を持っていていい人!
筆者がリピーターになった理由は、なんといってもこれですね。
店主のお姉さんが本当にいい方なんです。
私は飲食店に限らず「また行きたい」と思うほどハマることがあまりありません(正直)
けれど、初めて訪問した際お店を出るときに「よい一日をお過ごしください♪」と言われたのがとても印象的でした。
それをきっかけに再訪問して、店主とお話しをするたびに商品への熱心な気持ちとお客さんへの向き合い方に、「この方のケーキを買い続けたい!」と思うようになりました。
デコレーションケーキをオーダーした際も、直接お話しせず文字と写真で打ち合わせをしたのですが、細かい注文にも丁寧に返信をしてくださいました。
Instagramのメンションにもマメに返信されていて、本当にお客さんを大事にされていることが伝わってきます。
だからこそ常に新しいメニューを生み出し、改良を加えて「今度はこういうのを出そうと思ってるんですよね~」と、一顧客にもお話してくださるところが本当に謙虚で素敵だなと思います。
おすすめメニューと書いてみたものの、正直優劣ないです。すべておいしくてすべておすすめです(笑)
その中でも衝撃を受けたメニューは「いちごスペシャル」です☆
シフォンケーキ専門店ですし、筆者はシフォンケーキがそもそも大好きなので、気になりながらもバスクチーズケーキには手を出せずにいました。(毎回他のシフォンが気になってしまって…)
シフォンリトルキングさんに通い始めて1年以上経過して初めていちごスペシャルを買いました。
まずはいちごソースをかけずに食べたのですが、まずバスクチーズケーキそのものがしっとりして濃厚なのにさっぱりしていてチーズがくどくなくて、とにかくバランスがいいんです!!
これだけでも感動したのですが、いちごソースをかけて二度驚きました。
正直に言うと、筆者は控えめの甘さが好みなので「ソースは甘いだろうしチーズケーキにかけるなんて…」と思っていました。
が、完全に裏切られました。いちごの味をしっかり生かした「酸味」のソースだったんです!
なんといっても、別記事でもご紹介したリンデンさんのいちご。
リンデン(北九州)いちご狩りの訪問レポ❘無農薬&バリアフリーで子連れに嬉しい!本当に衝撃のおいしさでした。これはぜお試しいただきたいです!!
住所 | 〒800-0236 福岡県北九州市小倉南区下貫1丁目20−13 |
電話番号 | 080-9141-8008 (接客中は電話をとれない場合があります) |
駐車場 | 店舗前1台完備 |
営業時間 | 金土日曜日 11:00~18:00 ※売切れ次第close |
公式サイト |
シフォンリトルキングは週末のみの営業のため、お店があることに気づかない人も多いようです。
また、基本的にお一人で営業されているため週末でも時短やお休みになる場合がありますのでInstagramで確認されると確実です。
北九州市小倉南区のシフォンケーキ専門店「シフォンリトルキング」をご紹介しました。
- メニューは日替わり
- 素材にこだわった優しい味で子どもにも安心して食べさせられる
- おすすめはいちごスペシャル
筆者が本当に大好きなお店です。
店主お一人で営業しているお店なので(忙しい時期はお母さまなどがお手伝いされています)待ち時間がある場合や品薄になる場合もありますが、愛情をこめて作られているケーキです。
ぜひ一度足を運んでいただきこの感動を味わっていただけると嬉しいです。
[…] chiffon little king(シフォンリトルキング)-小倉南区下貫 […]